Wir wünschen uns eine bestandene Führungsperson, welche Erfahrungen mitbringt und sich entsprechend einbringt. In Absprache und in Zusammenarbeit mit dem Vorgesetzten, dem Betriebsleiter, umfassen Ihre Tätigkeiten folgendes: Führung / Überwachung der gesamten Schlachtprozesse bei Borsten- und Haartieren. Führung der übrigen Abteilungen. Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs. Personalplanung und allgemeine administrative Aufgaben. verantwortlich für die Einhaltung und Durchsetzung der Hygiene, der internen Richtlinien und der gesetzlichen Vorschriften. Mitüberwachung der technischen Einrichtungen und Information an den Technischen Dienst. Korrektes Bereitstellen der Schlachtkörper und Nebenprodukte in zeitlicher, qualitativer und quantitativer Hinsicht.
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