Die Bio Käserei Prättigau ist der regionale Verarbeiter für Ziegen- und Schafmilch und beschäftigt drei Mitarbeiter, in Voll- resp. Teilzeit. Genossenschafter sind primär die Milchlieferanten. In der per April 2016 neu erstellten Käserei verarbeiten wir ausschliesslich Bio-Milch.
Die Bio Käserei Prättigau ist der regionale Verarbeiter für Ziegen- und Schafmilch und beschäftigt drei Mitarbeiter, in Voll- resp. Teilzeit. Genossenschafter sind primär die Milchlieferanten. In der per April 2016 neu erstellten Käserei verarbeiten wir ausschliesslich Bio-Milch.