Landgasthof Wartegg AG

Im Herzen des schönen Kanton Thurgau führt Christoph Frei bereits in zweiter Generation den Landgasthof Wartegg. Fernab vom hektischen Alltag der Stadt verwöhnt die Familie Frei & das Wartegg-Team Ihre Gäste mit Leib und Seele.

Stellentyp: Vollzeit
2017-08-02

Der Landgasthof Wartegg steht für Qualität, Kontinuität und exzellenten Service. Unser Denken und Handeln basiert auf einem gesunden Verständnis der Werte Gastfreundlichkeit, Bodenständigkeit und Herzlichkeit.

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir per 1. September 2017 oder nach Vereinbarung eine/n

Köchin / Koch EFZ

Sie sind für einen reibungslosen Betriebsablauf im täglichen Geschäft mitverantwortlich und beherrschen die Kunst des Mise-en-Place zur optimalen Tagesplanumsetzung. Dazu gehören die Produktion und Fertigung der Gerichte im à la Carte- und Bankettservice, der korrekte Umgang mit Lebensmittel, der Unterhalt und das vorschriftsgemässe reinigen von Einrichtungen, Maschinen und Geräten, sowie die Einhaltung von Hygiene- und Arbeitssicherheitsvorschriften.

Sie kochen leidenschaftlich gerne mit saisonalen Produkten und legen auch Wert auf eine ansprechende Präsentation gegenüber dem Gast. Sie fühlen sich im à la carte Service zu Hause und haben Freude auch im Bankett- und Cateringbereich aktiv mitzuwirken. Ihre Ausgeglichenheit sowie eine strukturierte und selbständige Arbeitsweise zeichnen Sie aus. Sie denken mit und behalten auch in hektischen Momenten den Überblick.

Für diese anspruchsvolle Jahresstelle werden eine Ausbildung als Koch/Köchin mit EFZ sowie Erfahrung in der gehobenen Gastronomie vorausgesetzt. Ausserdem beherrschen Sie die deutsche Sprache in Wort und Schrift. Neben einem gepflegten Erscheinungsbild, setzen wir Organisationstalent und eine selbständige, mitdenkende Arbeitsweise Voraus.

Es erwartet Sie ein junges, leistungsstarkes Team sowie eine enge Zusammenarbeit mit der Inhaber Familie. Hinzu kommt eine faire Entlohnung, die ideale Anbindung an den öffentlichen Verkehr und über Weihnachten und Neujahr geniessen Sie Ihre Ferien.

Arbeitsort
8554 Wigoltingen

Fühlen Sie sich angesprochen? Dann freut sich Christoph Frei, Gastgeber und Inhaber auf Ihre vollständige Bewerbung mit Foto. Bei Fragen steht Ihnen Christoph Frei, unter Telefon 052 770 08 08 oder info@landgasthof-wartegg.ch gerne zur Verfügung.