Klinik Gais AG

Die Klinik Gais ist eine renommierte Klinik für kardiale Rehabilitation, Psychosomatik, Psychiatrie und Psychotherapie, die in allen Abteilungen über langjährige Erfahrung und Behandlungskompetenz verfügt und Patienten aus der gesamten Schweiz versorgt.
Mit der Privatstation weist die Klinik gesamthaft 154 Betten auf und ist auf sieben kantonalen Spitallisten geführt. Aktuell beschäftigen wir rund 190 Mitarbeitende. In den kommenden 3 Jahren wird die Klinik durch einen Neubau eine deutliche fachliche und personelle Ausweitung erfahren.
Stellentyp: Lehrstelle

Wir vergeben auf den Sommer 2017 eine

Lehrstelle Koch / Köchin EFZ

Die Klinik Gais ist spezialisiert im Bereich der kardialen sowie psychosomatischen Rehabili-tation und verfügt über 154 Betten. Für die Klinik Gais sind rund 190 Mitarbeitende in den verschiedensten Berufen tätig. Unsere Küchencrew besteht aus 13 kreativen und motivierten Mitgliedern. Sie ist verantwortlich für eine ausgewogene und gesunde Ernährung unserer Patienten/innen, Gäste und Mitarbeitenden. Daher besteht bei uns die Möglichkeit sowohl die Aufgaben einer Spitalküche als auch die eines A la carte-Restaurants zu erlernen.
 
Köche/Köchinnen

  • verarbeiten Lebensmittel zu warmen sowie kalten Gerichten und richten Nachspeisen kreativ an
  • sind kompetent in den Bereichen Hygiene, Arbeitssicherheit, ökologische Grund-sätze, richtiges Lagern von Lebensmitteln, neuzeitliche Erkenntnisse der Ernäh-rungslehre und in der abgestimmten Zusammenarbeit mit anderen Bereichen des Betriebes
  • werden während einer 3-jährigen Lehre ausgebildet und erhalten die Möglichkeit die eigenen Fähigkeiten sowie Talente zu entdecken und sich weiter zu entwickeln
  • besuchen während ihrer Lehrzeit für den theoretischen Teil der Ausbildung die Berufsschule in St. Gallen


 Anforderungen

  • Möchtest du einen vielseitigen und abwechslungsreichen Beruf erlernen?
  • Bereitet dir der Umgang und die Verarbeitung von Lebensmitteln Freude?
  • Arbeitest du gerne in einem jungen und dynamischen Team?
  • Hast du ein rasches Auffassungsvermögen und einen ausgeprägten Geschmackssinn?
Wenn du diese Fragen mit Ja beantworten kannst, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.
 

Arbeitsort
9056 Gais


Für weitere Auskünfte steht dir unser Leiter Hotellerie, Erich Kiener, gerne zur Verfügung. Du erreichst ihn telefonisch unter: 071 791 66 61 oder per E-Mail: e.kiener@klinik-gais.ch
 
Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen nehmen wir gerne entgegen:
 
Klinik Gais AG
Cornelia Walser Nagel
HR-Fachfrau
Gäbrisstrasse 1172
Postfach 131
9056 Gais
 
oder personal@klinik-gais.ch


Wir freuen uns auf deine Bewerbung!