Foodjob AG

Kaderpersonal für Nahrungsmittelunternehmen 
  • Lebensmittel
  • Fleisch, Metzgerei, Schlachtung, Verarbeitung
  • Milch, Käse
  • Brot, Backwaren
  • Getränke
  • Suppen, Saucen, Gewürze, Hilfsstoffe
  • Verpackung, Anlagen, Maschinen
  • Geschäftsführung, Marketing, Verkauf, Aussendienst, Key Account,
  • QS, QM, Entwicklung 

Stellentyp: Vollzeit
2017-07-27

Unser Kunde ist ein grösserer Fleischverarbeiter und Hersteller verschiedenster Charcuterieprodukte.

Leiter Qualitätssicherung

Wir suchen für unseren Kunden eine Persönlichkeit für die folgenden Aufgaben:

  • direkt dem GL unterstellt, Verantwortung für die Qualitätssicherung des Unternehmens
  • Pflege und Erhalt der Zertifizierungen
  • Pflege und Weiterentwicklung des QS-Systems
  • Sicherstellung der Rückverfolgbarkeit
  • innerbetriebliche Kontrollen und Inspektionen durchführen und auswerten
  • Definition von Massnahmen und Begleitung/Kontrolle der Umsetzung
  • Dokumentenverwaltung
  • planen und realisieren interner Schulungen
  • Beratung von Geschäfts- und Betriebsleitung
  • Sonderaufgaben für die Geschäftsleitung
  • Erstellung des Q-Berichtes



Entsprechend den hohen Anforderungen erwartet unser Kunde eine Persönlichkeit als Mitarbeiter(in) im Kader mit folgenden Eigenschaften.

  • Metzger mit Abschluss als Fleischtechnologe oder einen anderen Beruf der Lebensmittelbranche mit Weiterbildung zum Lebensmittelingenieur
  • Erfahrung in der QS der Lebensmittelbranche, im Idealfall in der Fleischbranche
  • sattelfest im Schweizer Lebensmittelrecht und HACCP
  • kommunikativ mit pädagogischen Fähigkeiten
  • stilsicheres Deutsch und gute Englischkenntnisse


Arbeitsort
Graubünden

Herr Jörg Knellwolf
+41 (0)71 414 70 70
joerg.knellwolf@foodjob.ch
Foodjob AG
Bucherstrasse 2
CH-9322 Egnach