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19.07.2021

Chef de Partie als Team Leader*In Küche 100%

  • 9000St. Gallen
  • Vollzeitstelle

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Das ist tibits
Frisch, genussvoll, unkompliziert - das ist tibits. Hier gibt's täglich von früh bis spät über 40 hausgemachte vegetarische und vegane Leckerbissen.

Unsere Gäste stellen sich ihre Auswahl unkompliziert gleich selbst am Buffet zusammen. So isst jeder nach Lust und Laune was er mag, so viel er mag.

Die tibits ag zählt mittlerweile 12 Betriebe (11 CH / 1 DE) und beschäftigt rund 400 Mitarbeitende aus über 70 Nationen.
Das ist tibits
Frisch, genussvoll, unkompliziert - das ist tibits. Hier gibt's täglich von früh bis spät über 40 hausgemachte vegetarische und vegane Leckerbissen.

Unsere Gäste stellen sich ihre Auswahl unkompliziert gleich selbst am Buffet zusammen. So isst jeder nach Lust und Laune was er mag, so viel er mag.

Die tibits ag zählt mittlerweile 12 Betriebe (11 CH / 1 DE) und beschäftigt rund 400 Mitarbeitende aus über 70 Nationen.
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Für unsere tibits Familie in St. Gallen und zur Vervollständigung von unserem neuen und motiviertem Küchenteam suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung Unterstützung.

Chef de Partie als Team Leader*In Küche 100%

Deine Aufgaben:
  • Aktive Mitarbeit in der Küche auf allen Posten, um Nahe am Puls zu sein
  • Fachliche Führung und Unterstützung der Produktionsmitarbeitenden
  • Die Begeisterung für unsere frischen & leckeren Gerichte vorleben
  • Qualitätssicherung an unserem wunderschönen Buffet
  • Bestellwesen und Warenbewirtschaftung mit Navision
  • Verantwortlich für die genaue Einhaltung der Rezepturen
  • Umsetzung und Kontrolle der Qualitäts- und Hygienevorschriften
Das bist du:
Eine motivierte, qualitäts-  & pflichtbewusste Persönlichkeit. Unseren Gästen am Buffet gibst du gerne Auskunft über unsere Gerichte, die frischen Produkte & deren Herkunft. Eine anerkannte Berufsausbildung als Köch*in sowie 1-3 Jahre Führungserfahrung in einer ähnlichen Funktion kannst du bereits vorweisen. Deine Leidenschaft ist das Kochen und darüber hinaus führst du mit Freude ein Team von 6-8 Mitarbeitenden.
Das sind wir:
Ein gesundes und innovatives Familienunternehmen mit Restaurants in der Schweiz & Deutschland. Wir kochen täglich mit frischen und qualitativ hochstehenden Lebensmittel in unseren Küchen. Unsere wertschätzende Unternehmenskultur und verschiedene Benefits zeichnen uns als aussergewöhnlichen Arbeitgeber aus. Wir sind für unsere Mitarbeitenden da und die stetige persönliche und fachliche Weiterbildung ist uns ein grosses Anliegen. Wir führen durch Vorbild und eine offene Feedbackkultur ist Teil unserer Unternehmensphilosophie. Unsere Gäste begeistern wir 7 Tage pro Woche in Früh- und Spätschichten ohne Zimmerstunde. Ein Arbeitsbeginn um 06.00 Uhr oder Arbeitsende nach Mitternacht muss deshalb gewährleistet sein. Idealerweise wohnst du im Raum St. Gallen.

Arbeitsort:

9000St. Gallen

Vera Vock
HR Beraterin
044 250 69 20