Ospena Group
Pizzeria Ristorante Molino
Chef de Partie, Baden
Ob knusprige Pizzas, feinste Pasta-Kreationen, traditionelle Fisch- und Fleischgerichte oder hausgemachte Dolci, das Molino-Team verwöhnt seine Gäste in stilvollem Ambiente mit höchstem Qualitätsanspruch. Möchtest auch du für das extra Italianità Gefühl sorgen? Dann bewirb dich jetzt!
Was du bewegst
- Organisation des zugeteilten Postens
- Vorbereitung der täglichen Mise-en-place
- Zubereitung und Ausgabe der Speisen und Desserts im Mittags- und Abendgeschäft
- Reinigungs- und Kontrollaufgaben sowie Arbeitssicherheit im Rahmen des HACCP / KOPAS Konzeptes
- Unterstützung des Küchenchefs bei der Planung und bei der Einhaltung der Qualitäts- und Sicherheitsstandards
- Mithilfe beim Bestellwesen, Warenannahme & -kontrolle sowie Einräumen der Ware
Kontakt
Frau Pascale Jaggi
HR Koordinatorin
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Was du mitbringst
- Bildung: Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)
- Fachrichtung: als Koch
- Berufserfahrung: Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
- Erfahrung mit den traditionellen italienischen Rezepten
- Eine dienstleistungsorientierte, kommunikative und belastbare Persönlichkeit
- Du bist Gastgeber mit Leib und Seele, verfügst über gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes äusseres Erscheinungsbild
Arbeitsort: 5400 Baden
Kontakt
Frau Pascale Jaggi
HR Koordinatorin