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09.07.2021

Chef de Partie (m/w, 80-100%)

  • 8882Unterterzen
  • Vollzeitstelle

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Arbeiten wo andere Ferien machen!
 
Das Hotel Marina Walensee in Unterterzen begrüsst Sie malerisch gelegen, unmittelbar am Ufer des Walensees. Das UNESCO Weltkulturerbe Sardona im Rücken und die berauschende Kulisse der Churfirsten machen diesen Ort zu einem Erlebnis an sich. Nur wenige Schritte entfernt startet die Gondelbahn SeeJet Unterterzen-Tannenboden und bietet erholungssuchenden- sowie sportbegeisterten Gästen gleichermassen zahllose Perspektiven.
 

Chef de Partie (m/w, 80-100%)

Ihre Aufgaben
  • Herstellung des gesamten Mise en Place
  • Zubereitung der Speisen auf dem jeweiligen Posten für das à la carte- und Bankettgeschäft
  • Wareneingangs- und Lagerkontrolle
  • Allgemeine Reinigungsarbeiten unter Einhaltung der Hygienevorvorschriften nach HACCP
Was wir erwarten
  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder gleichwertige Ausbildung
  • Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen von Vorteil
  • Selbständigkeit, Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
Was wir bieten
  • Interessante, abwechslungsreiche Arbeitsstelle, bei der Selbständigkeit gefragt ist
  • Angenehmes und freundliches Arbeitsklima in einem kollegialen Team
  • Ein attraktiver und schön gelegener Arbeitsplatz direkt am See mit ÖV - Anschluss

Arbeitsort:

8882Unterterzen

Marina Walensee AG
Sandra Eberle
Sachbearbeiterin HR
Molseralpstrasse 9                      
8898 Flumserberg          

Email: karriere@marina-walensee.ch
Telefon: +41 (0)81 720 15 15