Grand Resort Bad Ragaz AG
Das Grand Resort Bad Ragaz steht für Qualität und exzellenten Service. Unser Denken und Handeln basiert auf einem gesunden Verständnis der Werte Respekt, Nachhaltigkeit, Fortschritt und Leidenschaft. Gehören diese Werte auch zu Ihrem Fundament, dann nutzen Sie die Chance, eine neue Herausforderung im führenden Wellbeing & Medical Health Resort Europas anzunehmen.

Stellentyp: Vollzeit
2019-01-08

Das Grand Resort Bad Ragaz steht für Qualität und exzellenten Service. Unser Denken und Handeln basiert auf einem gesunden Verständnis der Werte Respekt, Nachhaltigkeit, Fortschritt und Leidenschaft. Gehören diese Werte auch zu Ihrem Fundament, dann nutzen Sie die Chance, eine neue Herausforderung im führenden Wellbeing & Medical Health Resort Europas anzunehmen.
 
Als einziges Resort der Schweiz verfügt das Fünf-Sterne-Grand Resort Bad Ragaz über zwei Golfplätze: Den traditionsreichen18-Loch PGA Championship Course des Golf Club Bad Ragaz und den 9-Loch Executive Course des Golf Club Heidiland.
 
Das Restaurant „gladys“ des Golf Club Bad Ragaz, mit seinen 13 GaultMillau Punkten, bietet Clubmitgliedern, Golfern sowie Hotel-Gästen durchgehend warme Küche. Die vielfältige Speisekarte wird dem saisonalen Angebot angepasst und beinhaltet gutbürgerliche, exotische wie auch raffinierte Feinschmeckergerichte. Zusätzlich zum à la carte-Service werden zahlreiche Apéros, Bankette und Grossanlässe durchgeführt.
 
Für die Saison 2019 (ca. 18. März/April bis ca. November - evtl. Festanstellung) suchen wir einen

Chef de partie (m/w) Golfrestaurant "gladys"

Ihr Profil
  • Abgeschlossene Kochausbildung oder entsprechende Berufserfahrung
  • Patisserie-Erfahrung von Vorteil
  • Flexibel und serviceorientiert
  • Gepflegtes Auftreten und freundliche Umgangsformen
  • Teamfähig, belastbar und verantwortungsbewusst
  • Unternehmerisches Denken

Ihre Hauptaufgaben
  • Sicherstellung der Konstanz & Qualität der Speisen
  • Einsatz auf allen Küchenposten
  • Mitarbeit bei Buffets und Banketten
  • Mitverantwortung bei der Umsetzung & Überwachung des Hygienekonzeptes

Arbeitsort
7310 Bad Ragaz
Bad Ragaz
7310
Bad Ragaz

Fühlen Sie sich angesprochen?
Dann freut sich Frau Ines Alvarez, Personalleiterin Golf & Sports, auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Foto und steht Ihnen für Fragen unter Telefon 081 303 27 25 oder karrieren@resortragaz.ch gerne zur Verfügung.