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19.10.2020

Chef de Partie

  • 8374Dussnang
  • Vollzeitstelle

Wir sind spezialisiert auf muskuloskelettale Reha und Geriatrie. Unser Team aus kompetenten und erfolgreichen Ärzten, Therapeuten und Pflegefachpersonen sorgt dafür, dass unsere Patientinnen und Patienten eine massgeschneiderte Behandlung auf höchstem Qualitätsniveau erhalten.

Die Rehabilitationsziele orientieren sich an der individuellen Gesamtsituation unserer Patientinnen und Patienten. Wir engagieren uns täglich und mit viel Herzblut, um ihnen ein selbstbestimmtes Leben zu ermöglichen.

Neben dem medizinischen Angebot sorgen unsere modernen Zimmer, der erstklassige Wellnessbereich inmitten einer grossen Parkanlage und der aufmerksame und freundliche Hotelservice für einen angenehmen Aufenthalt. Die persönliche Atmosphäre motiviert und gibt Kraft für eine erfolgreiche Behandlung.
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Die REHAKLINIK DUSSNANG ist spezialisiert auf muskuloskelettale und geriatrische Rehabilitation, Kuraufenthalte sowie medizinische Angebote mit gehobenem Hotelservice und beschäftigt über 220 Mitarbeitende. Wir bieten unseren Patienten massgeschneiderte Rehabilitationsleistungen auf höchstem Qualitätsniveau und verfügen über 206 Betten. Wir sind Teil der VAMED, einem weltweit führenden Gesundheitsdienstleister, der Leistungen über die gesamte Wertschöpfungskette im Gesundheitsbereich von der Projektentwicklung und Planung über die Errichtung und Ausstattung bis zur Betriebsführung anbietet sowie eigene Kliniken und Gesundheitseinrichtungen betreibt. VAMED SCHWEIZ betreibt derzeit drei eigene Rehakliniken in Zihlschlacht, Dussnang und Seewis mit insgesamt 430 Betten.
Wir suchen nach Vereinbarung eine Person in Dussnang für die Übernahme der
 

Chef de Partie

Ihre Aufgaben

  • Zubereiten von Gerichten und Speisen nach GHP
  • Planung des Tagesablaufs
  • Weiterentwicklung und qualitativer Ausbau der Rezepte und Menüs
  • Mitwirkung bei der Ausbildung der Lernenden
  • Kontrolle der Wareneingänge, Qualität, Quantität und Preis
  • Mitverantwortlich für die Hygiene und Ordnung in der Küche

Ihr Profil

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ
  • Mehrjährige Berufserfahrung und gute Fachkenntnisse (Mindestens 3 Jahre)
  • Erfahrung in der Produktion (warme Küche)
  • Kommunikations- und Teamfähigkeit
  • Belastbare und zielstrebige Persönlichkeit
  • Selbständige und zuverlässige Arbeitsweise
  • Bereitschaft zu Einsätzen an Wochenenden und Feiertagen

Wir bieten

  • Selbstständige Tätigkeit mit hoher Eigenverantwortung
  • Umfassendes Einführungsprogramm
  • Innovatives und motiviertes Team
  • Attraktive Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Fortschrittliche Anstellungsbedingungen (z.B. 25 Ferientage sowie 10 Feiertage pro Jahr)
  • Vergünstigte Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
  • Kostenlose Parkplätze
Sie suchen eine neue Herausforderung in einem vielseitigen, freundlichen und motivierenden Arbeitsumfeld. Sie verstehen es, sich in einem Team zu bewegen und bringen Ideen in ihre Arbeit ein. Sie stellen wie wir unsere Patienten und Gäste in den Mittelpunkt, engagieren sich für Ihre Arbeit und verfolgen konsequent einen hohen Qualitätsanspruch.

Arbeitsort:

8374Dussnang

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