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15.07.2021

Diätköchin*Diätkoch

  • Altstätten
  • Teilzeitstelle 60-100%

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Die Spitalregion Rheintal Werdenberg Sarganserland erbringt mit rund 1400 Mitarbeitenden die medizinische Grundversorgung für die Bevölkerung dieser Regionen. Sie betreibt dazu die Spitäler Altstätten, Grabs und Walenstadt, die als ein Unternehmen geführt werden. Derzeit wird die hochstehende Spitalversorgung der Region weiter ausgebaut, um nebst dem neusten medizinischen und technischen Stand auch eine moderne Infrastruktur anzubieten.
Die Spitalregion Rheintal Werdenberg Sarganserland erbringt mit rund 1400 Mitarbeitenden die medizinische Grundversorgung für die Bevölkerung dieser Regionen. Sie betreibt dazu die Spitäler Altstätten, Grabs und Walenstadt, die als ein Unternehmen geführt werden. Derzeit wird die hochstehende Spitalversorgung der Region weiter ausgebaut, um nebst dem neusten medizinischen und technischen Stand auch eine moderne Infrastruktur anzubieten.
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Diätköchin*Diätkoch

Umsetzung der Produktkonzepte für Patienten, Mitarbeitenden und Catering Sicherstellen der Produktherstellung, Produktfrische und Produktqualität Produktion von Diätmenüs und speziellen Kostformen nach ärztlicher Verordnung Bearbeitung der Bestellungen im Menübestellsystem Aktive Zusammenarbeit mit der Ernährungsberatung Aktive Mitarbeit in der Haupt- und Produktionsküche Aktive Mitarbeit bei der Ausbildung von Lernenden und Praktikant*innen Einhaltung der vorgegebenen Hygienevorschriften
Abgeschlossene Ausbildung zum Koch*Köchin EFZ mit Zusatzausbildung Diätkoch*Diätköchin EFZ werden vorausgesetzt Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen Kreativität und gute Auffassungsgabe Exakte Arbeitshaltung Hohe Organisations- und Kommunikationsfähigkeit Gute EDV Kenntnisse in MS Office und in Fachanwendungen (Logimen, PKS) Von Vorteil ist Erfahrung mit elektronischen Menübestellsystemen Teamfähigkeit und Engagement Verantwortungsbewusstsein, Belastbarkeit und Flexibilität
Zukunftsorientiertes und innovatives Unternehmen Interessantes und anspruchsvolles Aufgabengebiet, in dem Sie Ihre Fachkompetenz anwenden und erweitern können Aus-, Fort- und Weiterbildung Anstellung nach kantonalen Richtlinien

Arbeitsort:

Altstätten

Wir freuen uns auf Ihre Online-Bewerbung. Für weitere Auskünfte steht Ihnen Rolf Rüegger, Küchenchef, Spital Altstätten, unter T +41 71 757 42 76 gerne zur Verfügung. Kontaktaufnahme von Publikations- und Vermittlungsunternehmen sind nicht erwünscht