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Job-typ
10-100%
Pensum
Position

26.12.2021

Koch/Köchin EFZ

  • 9056Gais
  • Lehrstelle 100%

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Die Kliniken Valens sind mit fünf stationären und zwei ambulanten Standorten ein etablierter Anbieter am Rehabilitationsmarkt. Mit über 500 Betten und 1'100 Mitarbeitenden gehört sie zu den führenden Rehabilitationskliniken der Schweiz.
Die Kliniken Valens sind mit fünf stationären und zwei ambulanten Standorten ein etablierter Anbieter am Rehabilitationsmarkt. Mit über 500 Betten und 1'100 Mitarbeitenden gehört sie zu den führenden Rehabilitationskliniken der Schweiz.
Die Kliniken Valens sind mit fünf stationären und zwei ambulanten Standorten ein
etablierter Anbieter am Rehabilitationsmarkt. Mit über 500 Betten und 1100 Mitarbeitenden
gehört die Gruppe zu den führenden Rehabilitationsanbietern der Schweiz.

Die Klinik Gais ist spezialisiert auf kardiologisch-internistische und psychosomatische
Rehabilitation, psychiatrische Behandlung mit 200 Betten und beschäftigt rund 300
Mitarbeitende.

Unsere Küchencrew besteht aus 19 kreativen und motivierten Mitgliedern. Sie ist verantwortlich
für eine ausgewogene und gesunde Ernährung unserer Patienten/-innen,
Gäste und Mitarbeitenden. Daher besteht bei uns die Möglichkeit sowohl die Aufgaben
einer Klinikküche als auch die eines À la carte-Restaurants zu erlernen. Auf den Sommer
2022 vergeben wir in der Küche eine Lehrstelle als

Koch/Köchin EFZ

Deine Perspektiven
  • Lebensmittel zu warmen sowie kalten Gerichten verarbeiten und Nachspeisen kreativ anrichten
  • Kompetenzen in den Bereichen Hygiene, Arbeitssicherheit, ökologische Grundsätze, richtiges Lagern von Lebensmitteln, neuzeitliche Erkenntnisse der Ernährungslehre aneignen
  • Die Möglichkeit, eigene Fähigkeiten und Talente zu entdecken und weiter zu entwickeln
  • Nebst der praktischen Ausbildung in der Klinik besuchen Sie während der Lehrzeit den theoretischen Teil der Ausbildung an der Berufsschule in St. Gallen
  • Attraktive Zukunftsperspektiven nach der Ausbildung
Dein Profil
  • Interesse, einen vielseitigen und abwechslungsreichen Beruf zu erlernen
  • Freude am Umgang und Verarbeiten von Lebensmitteln
  • Freude an der Zusammenarbeit in einem Team
  • Rasche Auffassungsgabe und guter Geschmackssinn

Arbeitsort:

9056Gais

Dein Ansprechpartner für Fragen
Frau Sandra Fuchs, Bereichsleiterin Hotellerie, Tel. 071 791 66 61

Deine online Bewerbungsunterlagen sende bitte an
Klinik Gais AG, Katja Inauen, HR Business Partnerin, personal.gais@kliniken-valens.ch

Bewerbungsunterlagen: Motivationsschreiben, Lebenslauf mit Foto, Zeugniskopien
der letzten beiden Schuljahre sowie Multicheck und/oder Stellwerktest. Wir
nehmen deine Bewerbung gerne mit PDF-Dateien im Anhang entgegen. Word-Dateien
müssen wir aus Sicherheitsgründen ungeöffnet retournieren.