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Job-typ
10-100%
Pensum
Position

06.09.2021

Köchin, Koch - Leitung der Feinkostabteilung und des Bistro

  • 8500Frauenfeld
  • Festanstellung 100%

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Alle Jobs dieses Anbieters

Unsere Weine – direkt vom Produzenten
Vor gut zwanzig Jahren begannen wir mit dem Import von Weinen aus Apulien. Heute führen wir ein grosses Sortiment aus ganz Italien. Ergänzt wird dieses mit Weinen aus Spanien, Portugal und dem Tessin. Durch den Eigenimport pflegen wir mit „unseren“ Weinbauern einen regen Austausch und mit vielen von ihnen eine freundschaftliche Beziehung. Ohne den Zwischenhandel gelingt es uns, Ihnen die selektionierten Weine zu einem vorteilhaften Preis anzubieten.

Degustationen und Weinkurse
An unseren Degustationen steht für Sie eine grosse Auswahl zum Probieren bereit. Die Daten finden Sie im Newsletter, auf Facebook oder auf der Website (www.giardino-del-vino.ch). Über diese Medien erhalten Sie auch Informationen zu unseren Weinkursen und kulturellen Veranstaltungen.

Unser Feinkostangebot – vom Prosciutto bis zum Parmigiano
Feinschmecker sind hier am richtigen Ort. Käse, Fleisch, hausgemachte Pasta, Salami und vieles mehr findet sich in unseren Vitrinen. Olivenöle, Bier, Gebäcke, Tomatensugos und vieles mehr ergänzen das reichhaltige Angebot. Diese Leckereien eignen sich auch zum Schenken – gerne stellen wir Ihnen einen Geschenkkorb zusammen.

Unsere frische, hausgemachte Pasta
Tagliatelle, Spaghetti, Bucatini und mehr erhalten Sie die ganze Woche – noch frischer geht es nicht! Gegen Ende der Woche bieten wir auch gefüllte Teigwaren an. Lassen Sie sich überraschen von der Vielfältigkeit. Ein Geheimtipp sind die Ravioli auf Bestellung: Nach ihrem Wunsch machen wir Ihre Lieblings-Ravioli mit speziell dünnem Teig – zum sofortigen Genuss bestimmt.
Pranzo – unser Mittagsangebot

Jeden Mittag von Dienstag bis Freitag kochen wir für Sie. Sei es ein Pastagericht, ein ausserordentlich feiner Risotto mit Brasato oder ganz einfach eine Suppe. Unsere kleine Karte wechselt regelmäsig. Den passenden Wein dazu finden Sie bestimmt in unserem Angebot.
Wein-Bar – ein Glas Wein und dazu ein „Spuntino“

Wählen Sie aus unserer wechselnden Weinkarte ihren Liebling aus, geniessen Sie dazu ein „Plättli“ mit Parmigiano und Prosciutto. Wir freuen uns auf Ihren Besuch beim Geniessen des Apéro in stimmiger Umgebung.

Espresso & Co.
Unser Espresso subito – voller Kaffeegenuss zum kleinen Preis auf dem Vorbeiweg. Gerne erfreuen wir Sie den ganzen Tag mit einem feinen Espresso, einem Cappuccino oder einem “Kafi Gräm”.

Unsere Produkte – dahinter stehen wir!
Viele unserer Köstlichkeiten werden nach den Richtlinien der biologischen Produktion hergestellt und von Slow Food empfohlen. Den Grossteil der Produzenten kennen wir persönlich und teilen ihre Philosophie der handwerklichen und nachhaltigen Herstellung.
Unsere Weine – direkt vom Produzenten
Vor gut zwanzig Jahren begannen wir mit dem Import von Weinen aus Apulien. Heute führen wir ein grosses Sortiment aus ganz Italien. Ergänzt wird dieses mit Weinen aus Spanien, Portugal und dem Tessin. Durch den Eigenimport pflegen wir mit „unseren“ Weinbauern einen regen Austausch und mit vielen von ihnen eine freundschaftliche Beziehung. Ohne den Zwischenhandel gelingt es uns, Ihnen die selektionierten Weine zu einem vorteilhaften Preis anzubieten.

Degustationen und Weinkurse
An unseren Degustationen steht für Sie eine grosse Auswahl zum Probieren bereit. Die Daten finden Sie im Newsletter, auf Facebook oder auf der Website (www.giardino-del-vino.ch). Über diese Medien erhalten Sie auch Informationen zu unseren Weinkursen und kulturellen Veranstaltungen.

Unser Feinkostangebot – vom Prosciutto bis zum Parmigiano
Feinschmecker sind hier am richtigen Ort. Käse, Fleisch, hausgemachte Pasta, Salami und vieles mehr findet sich in unseren Vitrinen. Olivenöle, Bier, Gebäcke, Tomatensugos und vieles mehr ergänzen das reichhaltige Angebot. Diese Leckereien eignen sich auch zum Schenken – gerne stellen wir Ihnen einen Geschenkkorb zusammen.

Unsere frische, hausgemachte Pasta
Tagliatelle, Spaghetti, Bucatini und mehr erhalten Sie die ganze Woche – noch frischer geht es nicht! Gegen Ende der Woche bieten wir auch gefüllte Teigwaren an. Lassen Sie sich überraschen von der Vielfältigkeit. Ein Geheimtipp sind die Ravioli auf Bestellung: Nach ihrem Wunsch machen wir Ihre Lieblings-Ravioli mit speziell dünnem Teig – zum sofortigen Genuss bestimmt.
Pranzo – unser Mittagsangebot

Jeden Mittag von Dienstag bis Freitag kochen wir für Sie. Sei es ein Pastagericht, ein ausserordentlich feiner Risotto mit Brasato oder ganz einfach eine Suppe. Unsere kleine Karte wechselt regelmäsig. Den passenden Wein dazu finden Sie bestimmt in unserem Angebot.
Wein-Bar – ein Glas Wein und dazu ein „Spuntino“

Wählen Sie aus unserer wechselnden Weinkarte ihren Liebling aus, geniessen Sie dazu ein „Plättli“ mit Parmigiano und Prosciutto. Wir freuen uns auf Ihren Besuch beim Geniessen des Apéro in stimmiger Umgebung.

Espresso & Co.
Unser Espresso subito – voller Kaffeegenuss zum kleinen Preis auf dem Vorbeiweg. Gerne erfreuen wir Sie den ganzen Tag mit einem feinen Espresso, einem Cappuccino oder einem “Kafi Gräm”.

Unsere Produkte – dahinter stehen wir!
Viele unserer Köstlichkeiten werden nach den Richtlinien der biologischen Produktion hergestellt und von Slow Food empfohlen. Den Grossteil der Produzenten kennen wir persönlich und teilen ihre Philosophie der handwerklichen und nachhaltigen Herstellung.
In unserem Spezialitätengeschäft fühlen sich die Kunden beim Weineinkauf, beim Auswählen ihrer Käse, beim Stöbern in unserem grossen Feinkostangebot und beim Geniessen eines  Mittagessens oder einem Glas Wein sehr wohl. Ihr Fachwissen und Ihr Charme tragen wesentlich zu dieser guten Stimmung bei. 
 

Köchin, Koch - Leitung der Feinkostabteilung und des Bistro

Sind Sie Köchin oder Koch und lieben mediterrane Spezialitäten, feine Käse und Weine? Dann könnte die Beratung von Kunden, der Verkauf unserer erlesenen Feinkostprodukte und das Zubereiten von frischen Mittagessen Ihre neue Aufgabe sein. Den Einkauf bei Lieferanten wickeln Sie selbständig und zuverlässig ab. Sie sind ambitioniert, freuen sich über Verantwortung und engagieren sich gerne in einem kleinen Team mit Tagesarbeitszeit und freien Sonntagen. Stellenumfang 70 - 100%
Ihre Aufgaben
  • Kochen in Eigenverantwortung
  • Mittagskarte mit mediterranem Flair
  • Mitverantwortlich bei der Sortimentsgestaltung und dem Einkauf
  • Verkauf und Kundenberatung in der Feinkost- und aushilfsweise in der Weinabteilung

Was wir erwarten
  • Ausbildung als Köchin / Koch, idealerweise Erfahrung im Detailverkauf
  • Ideenreichtum bei der Gestaltung der kleinen Bistro-Karte
  • Freude an der Kundenberatung und am Verkauf
  • Selbständiges Erledigen kleiner administrativer Aufgaben, Kenntnisse am PC
  • Selbständiges, zuverlässiges und speditives Arbeiten
Was Sie erwarten dürfen
  • Sehr abwechslungsreiche, selbständige Herausforderung in einem kleinen Team eines lebendigen Feinkostgeschäftes
  • Kollegiales, offenes Arbeitsklima
  • Attraktive Tagesarbeitszeit (gelegentlich Abendanlässe), Sonntag und Montag frei
  • 70% bis 100% Stellenumfang

Arbeitsort:

8500Frauenfeld

Stellenantritt per sofort oder nach Vereinbarung. Für Fragen steht Ihnen Frank Beck gerne zur Verfügung. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

Frank Beck | giardino del vino sa | Balierestrasse 15 | 8500 Frauenfeld |
052 720 99 77 | frank.beck@giardino-del-vino.ch | giardino-del-vino.ch |