Spitalverbund Appenzell Ausserrhoden
Stellentyp: Vollzeit
2019-01-23

Der Spitalverbund Appenzell Ausserrhoden (SVAR) beschäftigt an seinen drei Standorten rund 1‘000 Mitarbeitende, davon mehr als 110 Lernende in über zwanzig verschiedenen Berufen. Der SVAR mit den beiden Akutspitälern in Herisau und Heiden und dem Psychiatrischen Zentrum in Herisau stellt die medizinische Grundversorgung für die Bevölkerung im Kanton Appenzell Ausserrhoden sicher und ist auch für einen grossen Teil der Bevölkerung des Kantons Appenzell Innerrhoden die erste Anlaufstelle.

Wir suchen per 1. März 2019 oder nach Vereinbarung eine

Leitung Gastronomie (w/m) 100 %

Ihr Aufgabengebiet

  • Gesamtverantwortung für die Hotellerie mit den Bereichen Küche, Restaurant und Room Service
  • Sicherstellung und Optimierung der Leistungserbringung des Bereiches
  • Budget- und Controlling-Verantwortung
  • Strategische Weiterentwicklung des Bereiches 
  • Erarbeiten und Einführen zukunftsorientierter Konzepte und Systeme
  • Leitung und Mitarbeit in Projekten

Ihr Profil

  • Abgeschlossene FH-Ausbildung idealerweise im Bereich Hotellerie
  • Betriebswirtschaftliche Weiterbildung
  • Berufserfahrung im Bereich Hotel und/oder Küche
  • Ausgewiesene Führungserfahrung
  • Vernetztes und unternehmerisches Denken
  • Entscheidungsstärke und Kommunikationsfähigkeit

Ihre Zukunft
Sie erhalten die Möglichkeit Ihr Wissen und Ihre Fertigkeiten in einem vielseitigen und herausfordernden Arbeitsumfeld anzuwenden. Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie attraktive Anstellungsbedingungen werden angeboten. Auf Sie wartet ein interessantes und abwechslungsreiches Arbeitsfeld in einer angenehmen Arbeitsatmosphäre und einem gut eingespielten Team.

Ihr Arbeitsort Herisau liegt im schönen Appenzellerland und verbindet eine hohe Wohnqualität sowie gute Freizeit- und Kulturangebote, die Nähe zu St. Gallen, eine sehr gute Infrastruktur, Kindertagesstätten und vieles mehr.

Weitere Informationen finden Sie unter: www.spitalverbund.ch.

Arbeitsort
9100 Spitalverbund Appenzell Ausserrhoden
Spitalverbund Appenzell Ausserrhoden
9100
Spitalverbund Appenzell Ausserrhoden

Ihr Kontakt
Für nähere Auskünfte steht Ihnen Frau Vanessa Betschart, Stv. Leiterin Dienste, Tel. 071 353 57 02 zur Verfügung.