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Job-typ
10-100%
Pensum
Position

08.09.2021

Sous Chef m/w

  • 8376Fischingen / Kloster Fischingen
  • Festanstellung 100% | Führungsposition

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Alles unter einem Dach. Der Verein Kloster Fischingen betreibt in den Klostergebäuden ein Hotel***, ein Restaurant, eine Schreinerei, einen Kulturbetrieb und eine Schule. Weltliche Betriebsamkeit in klösterlichen Hüllen. Mit Respekt gegenüber den Benediktinern, die hier Zuhause sind.
Alles unter einem Dach. Der Verein Kloster Fischingen betreibt in den Klostergebäuden ein Hotel***, ein Restaurant, eine Schreinerei, einen Kulturbetrieb und eine Schule. Weltliche Betriebsamkeit in klösterlichen Hüllen. Mit Respekt gegenüber den Benediktinern, die hier Zuhause sind.
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Das Kloster Fischingen ist ein Baudenkmal von nationaler Bedeutung. Im stimmungsvollen, barocken Klostergemäuer führen wir ein modernes Hotel*** mit einem grossen Seminarbereich und öffentlichem Restaurant. Das Baudenkmal ist ein touristisches Ziel für Tagesgäste. Andere Gäste verbringen ihre Ferientage inmitten des Naturparadieses «Tannzapfenland». Das Kloster ist auch für seine grosszügi­gen Seminarräume bekannt, in welchen sich wunderbar arbeiten lässt. Sie sind an einem Ort mit einem vielfältigen Gästesegment tätig. 

Sous Chef m/w

Als Stellvertreter unseres Küchenchefs unterstützen Sie die Weiterentwicklung unseres Betriebes – insbesondere im à la carte Bereich. Mit Ihrer Führungserfahrung und Ihren fachlichen Fähigkeiten motivieren Sie unser bewährtes Küchenteam zu Bestleistungen. Ihre Freude am Beruf vermitteln Sie auch unseren Lernenden. Sie sind sicher im Umgang mit EDV und haben Freude an selbständiger Arbeit mit hoher Verantwortung.
Suchen Sie eine vielfältige, faszinierende und herausfordernde Aufgabe an einem einmaligen Ort, an dem Ihre Einsatzfreude und Leistungsbereitschaft mit fortschrittlichen Anstellungsbedingungen anerkennt werden?

Arbeitsort:

8376Fischingen / Kloster Fischingen

Wir freuen uns auf Ihre elektronische Bewerbung mit den üblichen Angaben und Unterlagen an Walter Hugentobler, Geschäftsführer Kloster Fischingen, walter.hugentobler@klosterfischingen.ch.

Haben Sie noch Fragen zur vakanten Stelle? Gerne gibt Ihnen der Küchenchef, Stefan Schättin, Auskunft: Telefon 071 978 72 16. Unsere Webseite ermöglicht Ihnen einen guten Einblick in das vielseitige Gesamtangebot.