Chinderhuus Cavallino
Das Chinderhuus Cavallino ist die familien- und schulergänzende Institution der Gemeinde Wittenbach. In vier Kita-Gruppen betreuen wir täglich bis zu 42 Kinder im Alter von 3 Monaten bis zum Schuleintritt. In unseren drei Hortstandorten mit total 56 Plätzen betreuen wir die Kindergarten- und Schulkinder. Integriert ins Hortangebot ist der Mittagstisch. Wir beschäftigen 37 Mitarbeitende wovon 8 die Ausbildung zu Fachpersonen Betreuung absolvieren. Zudem eröffnen wir im August einen Standort mit einer Kita und einem Hort in Berg SG. Unsere Küche kocht täglich frisch in einem Aussenstandort. Von dort wird das Essen in die Standorte verteilt.
27.06.2024
Chinderhuus Cavallino
Köchin / Koch 20-70%
Chinderhuus Cavallino
9300Wittenbach
27.06.2024
Festanstellung 20-70%
Festanstellung 20-70%
9300Wittenbach
Ihre Aufgaben: Erstellen einer Monatsmenüplanung, zusammen mit dem ergänzenden Koch, nach Vorgaben des Labels Fourchette Verte Bestellen der benötigten Lebensmittel Zubereitung von 120-180 Mittagsmenüs pro Tag Anleitung der Küchenmitarbeiterin Herstellung der Verpflegung für Feste und Anlässe Umsetzung des Hygienekonzeptes Kontrolle der Lebensmittel und Vorräte
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