Jobs

Verantwortung für die Leitung, Organisation und Steuerung der Abteilung Pasta FrischPlanung und Überwachung der täglichen Arbeitsabläufe, um die Qualität der produzierten und abgefüllten Produkte sowie der Einhaltung der Rezeptur- und Verfahrensvorgaben sicherzustellenFührung, Motivation und Entwicklung des Teams sowie Förderung einer positiven ArbeitsatmosphäreÜberwachen der Kosten- und Investitionsbudgets sowie des Materialverbrauchs zur wirtschaftlichen Umsetzung des ProduktionsplansOptimierung von Prozessen und Arbeitsabläufen sowie Analyse von Leistungskennzahlen und Ableitung von VerbesserungsmassnahmenZusammenarbeit mit anderen Abteilungen und Stakeholdern zur Erreichung gemeinsamer Ziele (Arbeitssicherheit, QM-Vorgaben, Hygiene, Lean-Philosophie)

Herstellen von Lebensmitteln und Produkten nach Rezepturen und ProzessvorgabenQualitätsprüfung der verwendeten Rohwaren, Zutaten und der hergestellten ProdukteDu kümmerst dich um die Reinigung der Produktionsbereiche und dokumentierst diese selbstständigSorgfältiger Umgang mit Anlagen, Hilfsmitteln und Arbeitsgeräten sowie deren ReinigungBedienen, Einstellen und Überwachen von Produktionsanlagen

Deine AufgabenHerstellen von Lebensmitteln und Produkten nach Rezepturen und ProzessvorgabenQualitätsprüfung der verwendeten Rohwaren, Zutaten und der hergestellten ProdukteDu kümmerst dich um die Reinigung der Produktionsbereiche und dokumentierst diese selbstständigSorgfältiger Umgang mit Anlagen, Hilfsmitteln und Arbeitsgeräten sowie deren ReinigungBedienen, Einstellen und Überwachen von Produktionsanlagen