Rösslibeck Dörr AG

Für die Tagesbäckerei suchen wir eine qualifizierte Berufsperson mit Leidenschaft und Qualitätsdenken. Der Arbeitsbeginn ist ab 06.00Uhr. (1 Sonntag pro Monat Dienst) Sie bringen die Freude mit, Teige ohne Zusatzstoffe herzustellen und kennen die Philosophie der 24h langen Teigführung dahinter. Sie engagieren sich, das ganze Spektrum von Teigen (Bio, Urdinkel, Spezialbrote etc. Hefesüssteig Produkte, Gipfeli etc.) von Grund auf herzustellen und sind sehr genau und ehrgeizig, was die Qualität unserer Produkte betrifft? Sie können einen Produktionsablauf zeitlich und quantitativ einhalten und finden auch bei unerwarteten Ereignissen gute Lösungen? Sie sind mitverantwortlicher Ansprechpartner für grössere Kundenbestellungen der Abteilung Bäckerei. Sie kennen sowohl Gas-, als auch Elektro Etagenöfen? (keine Stikkenöfen) In einem Team zu arbeiten ist für Sie selbstverständlich, genauso wie sich Unterstützung zu holen und nachzufragen, wenn es mal Unklarheiten gibt. Gute Absprachen innerhalb des Teams und mit dem Team Nachtbäckerei. Unser Team freut sich auf eine gewissenhafte, speditive und mitdenkende Fachperson, die gerne anpackt und Spass am Beruf hat.

Tätigkeit Teigen von lang geführten Teigen, aufarbeiten, Ofen arbeiten am ETAGEN Ofen (Elektro - und Gasofen) Fix in der Nachtschicht (normalerweise Arbeitsbeginn zwischen 23.00 Uhr/ 24.00 Uhr oder 02.00 Uhr je nach Schicht) einen Sonntag pro Monat arbeiten