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Schlachtbetrieb St. Gallen AG

Die Schlachtbetrieb St. Gallen AG ist ein Gemeinschaftsunternehmen der fleischverarbeitenden Betriebe der Ostschweiz unter Beteiligung der Ernst Sutter AG, Micarna SA, Gustav Spiess AG, Rudolf Schär AG und der Genossenschaft Metzgermeister St. Gallen und Umgebung. Wir betreiben in St. Gallen einen Rinder-Schlachtbetrieb und in Bazenheid einen Schweine-Schlachtbetrieb. Dabei erfüllen wir die Bedingungen für eine Schlachtung nach neuesten Erkenntnissen aus der artgerechten Tierhaltung sowie nach international geltenden Standards im Bereich Hygiene und Rückverfolgbarkeit.
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Schlachtbetrieb St. Gallen AG

Schlachthofstrasse 24
9015St. Gallen