Deine Aufgaben
In dieser spannenden Funktion bist Du mitverantwortlich für die Aufrechterhaltung und die Weiterentwicklung des bestehenden Qualitätssicherungssystems mit folgenden Hauptaufgaben:
Tägliche Kontrollrundgänge im Betrieb
Durchführung von Qualitätskontrollen und -prüfungen im Produktionsprozess zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit gemäss internen Richtlinien und gesetzlichen Anforderungen.
Erstellung und Kontrolle von Etiketten und Deklarationen
Stammdatenpflege: Artikel anlegen und Stücklisten erstellen
Betreuung von Projekten und Produktentwicklungen bis zur Einführung
Unterstützung bei der Weiterentwicklung und Einhaltung sowie Umsetzung von Vorgaben und Standards (IFS, Bio, Suisse Garantie, AdR, IPS-Wiesenmilch, Halal, Kosher, etc.)
Bearbeitung und Beantwortung von Kundenanfragen bzgl. Lebensmittelrecht und Deklaration
Vorbereitung und Durchführen von Schulungen und Instruktionen etc.
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