Die Liechtensteinische Alters- und Krankenhilfe (LAK) ist eine selbstständige Stiftung des öffentlichen Rechts und wird von Land und Gemeinden finanziert. Regierung, Strategie- und Stiftungsrat stellen die Weichen für heute und eine erfolgreiche Zukunft.
An unseren sechs Standorten in Liechtenstein bieten wir mit «Kopf, Herz und Hand» ein vielfältiges Pflege- und Betreuungsangebot an. In unseren ambulanten und stationären Bereichen finden unsere Bewohnenden und unsere Tagesgäste ein gemütliches und wohnliches Umfeld, das Sicherheit vermittelt und das Prinzip der Normalität ins Zentrum stellt. Seit Januar 2018 ist die LAK als erster Pflegeheimverbund in Liechtenstein und der Schweiz mit dem Label «Qualität in Palliative Care» für den Bereich der allgemeinen Palliative Care zertifiziert. Das Label wird von qualitépalliative verliehen und bescheinigt ausgewiesene Qualität im Bereich Palliative Care.
Mit rund 450 Mitarbeitenden sind wir ein bedeutender Arbeitgeber im Land. Als Ausbildungsbetrieb bieten wir rund 50 jungen Menschen einen Ausbildungsplatz in verschiedenen Berufsfeldern an. Unsere moderne und zweckmässige Infrastruktur deckt die Anliegen unserer Bewohnenden und unserer Mitarbeitenden voll und ganz ab.
Die Liechtensteinische Alters- und Krankenhilfe (LAK) ist eine mit dem Label "Qualität in Palliative Care" zertifizierte Langzeitpflegeeinrichtung und konnte sich beim Swiss Arbeitgeber Award wiederholt unter den Top 3 der besten Arbeitgeber platzieren. An unseren sechs Standorten in Liechtenstein sorgen sich über 450 Mitarbeitende für das Wohl unserer Bewohnenden.
Unsere Zentralküche stellt eine gesunde, genussvolle und abwechslungsreiche Verpflegung für die gesamte LAK sowie für externe Kundinnen und Kunden sicher. Mit rund 250‘000 produzierten Verpflegungseinheiten pro Jahr leisten wir einen wichtigen Beitrag zur täglichen Versorgung.
Zur Unterstützung unseres Teams in der Zentralküche in Schaan suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n
Köchin/Koch, 100 % (befristet)
Ihre Aufgaben
Produktion und Zubereitung von Gerichten
Einhaltung von Rezepturen, Mengen- und Qualitätsvorgaben
Kontrolle der Lagerbestände sowie Wareneingangskontrolle
Durchführung kleiner Unterhaltsarbeiten in der Zentralküche
Mitverantwortung für die Kommissionierung und termingerechte Bereitstellung der Speisen
Mithilfe bei der Auslieferung der Speisen an unsere Standorte und zu den Systempartnern
Sicherstellen der geltenden Qualitäts- und Hygienestandards
Was Sie für diese Stelle mitbringen
Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch
Berufserfahrung in der Gastronomie, Hotellerie oder Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil
Respektvolle und wertschätzende Umgangsformen
Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein sowie Sinn für Ordnung und Sauberkeit
Unser Angebot
Geregelte Arbeitseinsätze von Montag bis Freitag, jeweils von 06:30 bis 15:30 Uhr
Attraktive Anstellungsbedingungen und grosszügige Nebenleistungen
Wertschätzendes sowie kollegiales Arbeitsklima
Vergünstigte Verpflegungsmöglichkeit
Arbeitsort: 9494 Schaan
Fragen zu dieser Stelle beantwortet Ihnen gerne Herr Dominik Pfiffner, Leitung Küchenbetriebe, Telefon +423 237 27 50.