Restaurant Schloss Oberberg AG
Willkommen im Schloss!
Unser einzigartiges Schlossrestaurant steht für gehobene Küche, stilvolles Ambiente und herzliche Gastfreundschaft. Ob stilvolle À la carte Abende, exklusive Hochzeiten oder besondere Veranstaltungen – wir bieten unseren Gästen unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
Zur Verstärkung unseres kleinen, engagierten Teams suchen wir ab sofort eine / einen:
Küchenchef (m/w/d) mit Leidenschaft und Kreativität
Küchenchef
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Verantwortung über das Bestellwesen
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Leitung und Organisation der Küche
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Kreative Menügestaltung und Kalkulation
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Verantwortung für Qualität, Lagerung und Hygiene
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Alle Tätigkeiten die in der Küche anfallen
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Teamgeist und Begeisterung für die gehobene Gastronomie
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Den Anspruch, Gäste jeden Tag aufs Neue zu begeistern
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Abgeschlossene Kochausbildung EFZ, Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
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ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
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Organisationstalent und Führungsstärke
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Bereitschaft alle arbeiten, die in der Küche anfallen zu erledigen
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Ruhiger und ausgeglichener Charakter
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Erfahrung in einer ähnlichen Position
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Arbeiten in einem historischen Ambiente mit modernen Ansprüchen
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Ein kleines, familiäres Team mit echter Leidenschaft für Gastronomie
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Geregelte Freie Tage
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Die Möglichkeit, deine Ideen voll einzubringen
Arbeitsort: 9200Gossau
Restaurant Schloss Oberberg AG
Martin Schips
Oberberg 193 | CH-9200 Gossau
martin.schips@schips.com