Sauceria AG
Zufriedene Gäste sind die Basis für unseren Erfolg. Wir führen derzeit zwei Restaurants mit unterschiedlichen Konzepten in der Altstadt von St. Gallen. Wir planen im Winter 2025 ein neues Restaurant ebenfalls in der Altstadt St. Gallen zu eröffnen. Unser Motto lautet "Klassiker neu gedacht". Dazu suchen wir Dich.
Wir legen grossen Wert auf zufriedene Mitarbeiter und faire und verlässliche Arbeitsbedingungen.
Wenn dir Wertschätzung, persönliche Entwicklung, selbständiges Arbeiten in einem coolen Umfeld mit freundlichen Umgang und einem finanziell attraktiven Gesamtpackage wichtig sind, melde dich bei uns.
Wir suchen per Winter 2025 für unser neues Restaurant
Wir legen grossen Wert auf zufriedene Mitarbeiter und faire und verlässliche Arbeitsbedingungen.
Wenn dir Wertschätzung, persönliche Entwicklung, selbständiges Arbeiten in einem coolen Umfeld mit freundlichen Umgang und einem finanziell attraktiven Gesamtpackage wichtig sind, melde dich bei uns.
Wir suchen per Winter 2025 für unser neues Restaurant
Küchenchefin oder Küchenchef 100%
Was Du machen wirst:
- Führung des Küchenteams mit 4-6 Mitarbeitern
- Umsetzung unserer Phiilosophie "Klassiker neu gedacht"
- Kreative Mitarbeit bei der Menüplanung
- Verantwortung für Wareneinkauf & Lager
- Durchführung von monatlichen Inventuren
- Erstellung von Arbeitsplänen
- Sicherstellung von Qualität & Hygiene
- operative Zusammenarbeit mit Geschäftsleitungsmitgliedern
Was Du mitbringst:
- Mehrjährige Erfahrung als Küchenchef/in oder Sous-chef auf dem Sprung zum Küchenchef in der gehobenen internationalen Küche, Führungsstärke, Organisationstalent und Leidenschaft für die Klassische Küche.
- Freude und Liebe zum Beruf
- Unternehmerisch denkende Persönlichkeit mit Leidenschaft
- Freude an Neuem und an Kreativität
- fachliche Kompetenz auf allen Posten
- Zuverlässigkeit und Ehrlichkeit sind für Dich eine Selbstverständlichkeit
- Hohes Mass an Leistungsbereitschaft, Ausdauer, Belastbarkeit
- Gute Umgangsformen und respektvoller Umgang innerhalb des Teams
- Gute Deutschkenntnisse
Was wir Dir mitgeben:
- Du bist von Anfang an dabei. Das bietet dir bei guter Leistung grosse Möglichkeiten innerhalb eines noch jungen, dynamischen Gastrounternehmens.
- Zusammenarbeit mit jungen, kreativen Profis
- attraktives Lohnpackage mit ausserordentlich interessanten Entwicklungsmöglichkeiten
- Arbeit in einem Betrieb mit höchster Kundenwertschätzung
Arbeitsort: 9000St. Gallen
Kontakt:
Nutze deine Chance. Wir würden uns sehr freuen. Sende deine vollständige Bewerbung an Herr Rafael Niederkofler unter: restaurant@sauceria.ch.
Nutze deine Chance. Wir würden uns sehr freuen. Sende deine vollständige Bewerbung an Herr Rafael Niederkofler unter: restaurant@sauceria.ch.