Flexsis AG
Flexsis AG ist ein eigenständiges Unternehmen der Interiman Group SA mit über 140 Mitarbeitenden, die an 47 Standorten in der Schweiz ein komplettes Programm von Dienstleistungen im Bereich Human Resources anbieten.
Unser Auftraggeber ist ein renommiertes Unternehmen in Liechtenstein, das sich durch höchste Qualitätsstandards und Innovationskraft in der Lebensmittelverarbeitung .
Zur Verstärkung des Produktionsteams suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als Milchtechnologe (m/w/d) im Schichtbetrieb.
Milchtechnologe
Ihre Aufgaben:
- Herstellung und Überwachung von Milchprodukten wie:
- Joghurt, Quark, Frischkäse, Hart- und Schnittkäse, Butter, Sauermilchprodukte und Milchgetränke
- Bedienung, Steuerung und Reinigung von Anlagen für die Pasteurisierung, Fermentation, Gerinnung, Käseherstellung und Abfüllung
- Durchführung von Probenahmen, sensorischer Prüfungen und einfachen Laboranalysen
- Aktive Mitarbeit bei der Umsetzung von HACCP- und Hygienestandards
- Dokumentation von Produktionsdaten und Einhaltung von Rezepturen
- Unterstützung bei Wartungsarbeiten und Prozessoptimierungen
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Milchtechnologe / Molkereifachmann (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation in der Milch- oder Lebensmittelverarbeitung
- Erfahrung in der Produktion von Milchprodukten (Käseherstellung, Joghurt, etc.) von Vorteil
- Bereitschaft zur Arbeit im Schichtbetrieb
- Hohes Hygienebewusstsein und Qualitätsverständnis
- Teamfähigkeit, Belastbarkeit und eine zuverlässige Arbeitsweise
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Arbeitsort: 9494Schaan
Izabel Vai
Recruiting Consultant & HR-Administration
Flexsis AG • Comercialstrasse 34 • 7000 Chur
izabel.vai@flexsis.ch