Foodjob AG
Unser Kunde ist ein grosses, Fleisch verarbeitendes Unternehmen.
Produktentwickler (m,w)
In dieser Funktion haben Sie folgende Aufgaben:
- Entwicklung neuer Produkte und/oder Umsetzung kundenspezifischer Anforderungen
- Optimierung bestehender Rezepturen hinsichtlich Qualität und Wirtschaftlichkeit
- Begleiten von Rezepturumstellungen in der Produktion
- Begleiten und Freigeben von Null- & Erstproduktionen
- Koordination der Entwicklungsplanung bis hin zur Serienproduktionsreife
- Selbstständige Umsetzung und Dokumentation von Entwicklungsprojekten
- Organisieren, Durchführen und Auswerten von Degustationen
- Sie nehmen eine Schnittstellenfunktion mit der Produktion und den Abteilungen Qualitätssicherung und Produktmanagement ein
Entsprechend den Anforderungen an diese Aufgabe erwartet unser Kunde einen zuverlässigen Mitarbeiter mit folgenden Eigenschaften:
- Metzger
- Berufserfahrung in der Produktion oder Produktentwicklung von Lebensmitteln
- Selbständig, analytisches Denkvermögen, sowie Branchen- & Prozessverständnis
- Kreativität und Innovationsfreude in der Produktgestaltung
- Verständnis für Fleischerzeugnisse und Produktionstechnologie
- Sicherer Umgang mit MS Office und idealerweise Erfahrung mit SAP
Arbeitsort: Ostschweiz
Jörg Knellwolf