Die Tätigkeit umfasst die operative Führung von Rösterei, Abpackerei und Warenlager sowie die Durchführung von Produktionsplanung und Arbeitsvorbereitung. Zu den Verantwortlichkeiten gehören zudem die aktive Qualitätssicherung inklusive Chargenfreigaben und die administrative Prozesspflege im ERP-System. Voraussetzungen sind eine abgeschlossene Berufslehre als Lebensmitteltechnologe EFZ sowie fundierte Kenntnisse in HACCP und Lebensmittelrecht.
(KI generierte Zusammenfassung)
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