Die Aufgaben umfassen die Führung und Koordination der Abteilung sowie die Produktionsplanung und Bearbeitung von Kundenbestellungen für Portionen und Scheiben. Zu den Verantwortlichkeiten gehören die Überwachung der Anlagenparameter im Konfektionierungsprozess sowie die Einhaltung sämtlicher QM- und Hygienevorgaben. Vorausgesetzt wird eine abgeschlossene Ausbildung in der Lebensmittelbranche mit fundierter Berufserfahrung sowie technisches Flair.
(KI generierte Zusammenfassung)
... Abteilungsleiter/in Konfektionierung .
Ihre Hauptaufgaben:
Führung, Koordination und Motivation der Abteilung inkl. Personaleinsatzplanung und -beurteilung
Produktionsplanung ... Ihr Profil:
Abgeschlossene Ausbildung in der Lebensmittelbranche (z.B. Lebensmitteltechnologe o.ä.) mit fundierter Berufserfahrung
Erste oder gefestigte Führungserfahrung in einer ...
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