Die Aufgaben umfassen die Herstellung von Patisserie, Torten, Feingebäck sowie Couverturearbeiten und Canapés unter Einhaltung geltender Hygiene- und Lebensmittelvorschriften, ergänzt durch die Mitwirkung bei der Ausbildung von Lernenden. Voraussetzungen sind eine abgeschlossene fachspezifische Berufsbildung, eine exakte Arbeitsweise sowie die Bereitschaft zu Arbeitseinsätzen am frühen Morgen und an Wochenenden. Es werden mindestens 12 freie Wochenenden pro Jahr garantiert.
(KI generierte Zusammenfassung)
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