Rösslibeck Dörr AG
Ab sofort oder nach Vereinbarung
Bäcker/in oder Bäcker-Konditor/in (Tagesbäckerei) 80-100%
Für die Tagesbäckerei suchen wir eine qualifizierte Berufsperson mit Leidenschaft und Qualitätsdenken.
- Der Arbeitsbeginn ist ab 06.00Uhr. (1 Sonntag pro Monat Dienst)
- Sie bringen die Freude mit, Teige ohne Zusatzstoffe herzustellen und kennen die Philosophie der 24h langen Teigführung dahinter.
- Sie engagieren sich, das ganze Spektrum von Teigen (Bio, Urdinkel, Spezialbrote etc. Hefesüssteig Produkte, Gipfeli etc.) von Grund auf herzustellen und sind sehr genau und ehrgeizig, was die Qualität unserer Produkte betrifft?
- Sie können einen Produktionsablauf zeitlich und quantitativ einhalten und finden auch bei unerwarteten Ereignissen gute Lösungen?
- Sie sind mitverantwortlicher Ansprechpartner für grössere Kundenbestellungen der Abteilung Bäckerei.
- Sie kennen sowohl Gas-, als auch Elektro Etagenöfen? (keine Stikkenöfen)
- In einem Team zu arbeiten ist für Sie selbstverständlich, genauso wie sich Unterstützung zu holen und nachzufragen, wenn es mal Unklarheiten gibt.
- Gute Absprachen innerhalb des Teams und mit dem Team Nachtbäckerei.
Anforderung:
- EFZ Abschluss und Berufserfahrung als Bäcker
- Auf Grund der Apparaturen Mindest Körpergrösse 165cm
Wir bieten 5 Tage Woche / 5 Wochen Ferien, einen modernen Arbeitsplatz, vergünstigte Einkaufskonditionen und selbstverständlich einen angemessenen Lohn und 13. Monatslohn.