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Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine anpackende und verantwortungsbewusste Persönlichkeit:
Leiter Bierproduktion 100% (m/w/d)
Ihre Hauptaufgaben:
- Gesamtverantwortung für den Bereich Bierproduktion am Hauptproduktionsstandort (zwei Sudlinien im 3-Schichtbetrieb, inkl. Herstellung alkoholfreier Biere sowie Betreuung der Upcycling-Anlage)
- Führung und Weiterentwicklung des Produktionsteams
- Sicherstellung der Produktqualität sowie eines reibungslosen Produktionsablaufs in Zusammenarbeit mit den Abteilungen AVOR und Füllerei (Einweg- und Mehrwegflaschen, Fass, Dosen)
- Optimierung von Brauprozessen und Anlagen
- Mitwirkung bei Planung und Umsetzung technischer Projekte im Bereich Infrastruktur
- Verantwortung für die Rohstoff- und Hilfsmittelverfügbarkeit
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Brauer/-in und Mälzer/-in oder Brau- und Getränketechnologe/- in EFZ
- Weiterbildung zum/zur Braumeister/-in oder vergleichbare Ausbildung
- Mehrjährige Führungs- und Berufserfahrung in der Brauindustrie
- Ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein sowie hohe Sozialkompetenz
- Strukturierte, lösungs- und prozessorientierte Arbeitsweise
- Organisationsstärke, Belastbarkeit und Teamfähigkeit
Wir bieten eine abwechslungsreiche, verantwortungsvolle und selbständige Tätigkeit in einem dynamischen Umfeld. Sie arbeiten mit modernsten Produktionsanlagen und verantworten ein innovatives Produktportfolio.
Arbeitsort: 9050Appenzell
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Arbeitszeugnisse, Diplome) per Mail an:
personal@appenzellerbier.ch
personal@appenzellerbier.ch
Für telefonische Auskünfte steht Ihnen Frau Corina Forrer gerne unter 071 788 01 75 zur Verfügung.