Chiffre Ostjob
Gestalten Sie mit uns die Bäckerei von morgen
Wir sind eine mittelgrosse, traditionsreiche Ostschweizer Handwerksbäckerei mit sehr hoher Qualitätsorientierung, sowie einer klaren Zukunftsvision. Im kommenden Jahr realisieren wir eine neue, moderne Produktionsstätte und richten unsere Prozesse nachhaltig, effizient und zukunftsfähig aus. Zur Verstärkung unseres Führungsteams suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als Produktionsleiter/in.
Produktionsleiter/in Bäckerei 100%
Ihre Aufgaben
- Gesamtverantwortung für die gesamte Produktion
- Fachliche und personelle Führung der Abteilungsleiter (Bäckerei, Konditorei, Küche, Logistik)
- Planung, Organisation, Optimierung und Kalkulierung aller Produktionsprozesse
- Aktive Mitwirkung bei der Konzeption und Umsetzung der neuen Produktionsstätte
- Sicherstellung von Qualität, Hygiene, Arbeitssicherheit und gesetzlichen Vorgaben
- Enge Zusammenarbeit mit Geschäftsleitung, Verkaufsleitung und HR
- Einführung moderner Technologien und Digitalisierung
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker-Konditor/in mit Meisterprüfung oder höhere Fachausbildung
- Mehrjährige Erfahrung in leitender Funktion in einer Bäckerei- oder Lebensmittelproduktion
- Erfahrung in Prozessoptimierung und erfolgreicher Umsetzung von Projekten
- Führungspersönlichkeit mit hoher Sozialkompetenz
- Unternehmerisches Denken, strukturierte Arbeitsweise und Durchsetzungsstärke
- Qualitätsfanatiker/in und Affinität zu Technik, Organisation und modernen Produktionskonzepten
Wir bieten
- Eine absolute Schlüsselposition mit grossem Gestaltungsspielraum
- Aktive Mitwirkung an einem zukunftsweisenden Neubauprojekt
- Langfristige Perspektive im Bereich, Einsitz in der Geschäftsleitung
- Moderne Anstellungsbedingungen und attraktive Entwicklungsmöglichkeiten
- Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld in einem Familienunternehmen, mit kurzen Entscheidungswegen
Arbeitsort: Ostschweiz
Fühlen Sie sich angesprochen und möchten die Zukunft einer erfolgreichen Handwerksbäckerei aktiv mitgestalten? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.