Während der Ausbildung erlernst du die Zubereitung von warmen und kalten Gerichten sowie den gesamten Prozess von der Bestellung bis zum Anrichten. Du verarbeitest Zutaten fachgerecht, hältst Hygienevorschriften ein und wirst zusätzlich bei Banketten oder Events eingesetzt. Als Voraussetzung bringst du einen Abschluss der Sekundarschule, Zuverlässigkeit sowie körperliche Belastbarkeit mit.
(KI generierte Zusammenfassung)
… Co-Leitung Verpflegung und Gastronomie 052 728 77 74 ... Du erlernst die Zubereitung von warmen und kalten Gerichten sowie von Süssspeisen Du erfährst, wie der gesamte Prozess in der Küche von der Bestellung bis zum Anrichten funktioniert Wir unterstützen Dich beim erarbeiten Deines Wissens, bezüglich des fachgerechten Verarbeitens von Zutaten, Gewürzen, Lebensmittel, Getränke wie auch der entsprechenden ...
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