... Organisation in der Küche, im Office- und Servicebereich
Einkauf der Lebensmittel, Materialien und Geräte
Menüplanung ... Anforderungen
Anerkannte höhere Ausbildung als Chefköchin / Chefkoch FA, Dipl. Küchenchefin / Küchenchef oder vergleichbare Weiterbildung
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