Ihre Aufgaben
Gesamtverantwortung für die gesamte Produktion
Fachliche und personelle Führung der Abteilungsleiter (Bäckerei, Konditorei, Küche, Logistik)
Planung, Organisation, Optimierung und Kalkulierung aller Produktionsprozesse
Aktive Mitwirkung bei der Konzeption und Umsetzung der neuen Produktionsstätte
Sicherstellung von Qualität, Hygiene, Arbeitssicherheit und gesetzlichen Vorgaben
Enge Zusammenarbeit mit ...
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