Du erlernst die Zubereitung von warmen und kalten Gerichten sowie von Süssspeisen und durchläufst den gesamten Prozess in der Küche von der Bestellung bis zum Anrichten. Neben dem Tagesgeschäft wirst du auch an Banketten oder Events eingesetzt und verarbeitest Zutaten unter Einhaltung der Hygienevorschriften fachgerecht. Vorausgesetzt wird ein abgeschlossener Sekundarschulabschluss sowie Zuverlässigkeit und Interesse am Umgang mit Lebensmitteln.
(KI generierte Zusammenfassung)
… Du bereits um 6.00 Uhr, deshalb solltest Du mit den ... Du erlernst die Zubereitung von warmen und kalten Gerichten sowie von Süssspeisen Du erfährst, wie der gesamte Prozess in der Küche von der Bestellung bis zum Anrichten funktioniert Wir unterstützen Dich beim erarbeiten Deines Wissens, bezüglich des fachgerechten Verarbeitens von Zutaten, Gewürzen, Lebensmittel, Getränke wie auch der ...
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