Zu den Aufgaben gehören die Herstellung pflanzlicher Extrakte durch wässrig-alkoholisches Extrahieren, das Überwachen von Herstellungsprozessen unter GMP-Richtlinien, das Umrüsten von Produktionsanlagen sowie die Durchführung physikalischer Qualitätsmessungen. Voraussetzungen sind eine abgeschlossene Ausbildung als Lebensmittel- oder Getränketechnologe oder Chemikant, fundierte Anlagenkenntnisse sowie der routinierte Umgang mit Dokumentationssystemen.
(KI generierte Zusammenfassung)
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