Ihre Aufgabenschwerpunkte:
Zubereitung und Präsentation der Speisen für die täglichen Mahlzeiten, Bankette, Geschäftsessen und Anlässe
Einsatz in allen Bereichen der Küche (Entremetier, Saucier, Gardemanager, Patisserie)
Menüplanung in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
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